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香菇玉米排骨汤
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冬季天气干燥,经常喝些汤水对皮肤也好,这玉米其实是夏天买的,买来直接冻起来,留着冬天吃,应该是连叶子包着一愉冻起来,口感区别不大,也挺新鲜的。

时间:1-2小时
食材
香菇 10g
玉米 150g
排骨 100g
适量
适量
开水 适量
枸杞 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。
  • 步骤 3/10
    捞出排骨后,放入炖盅内,炖盅加入开水。
  • 步骤 4/10
    再放入切碎的香菇。
  • 步骤 5/10
    把玉米切成段,放进去。
  • 步骤 6/10
    再放入几颗枸杞。
  • 步骤 7/10
    炖锅里也加入开水,炖两个多小时。
  • 步骤 8/10
    喝之前加入盐。
  • 步骤 9/10
    加入味精。
  • 步骤 10/10
    盛一碗内容丰富的汤吧。
小贴士

如果用水果玉米的话,汤还会有丝丝甜味,我这里用的是糯玉米。

发布于 2022-03-30
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