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土豆番茄玉米排骨汤
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所言皆尘土

土豆番茄玉米排骨汤特别好喝，汤有玉米的香味还有番茄的酸甜味，有营养又好喝~~~~~~~~土豆含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；玉米中的纤维素含量也很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；番茄营养丰富，几乎包含所有的维生素，各种矿物质，并且热量极低。许多模特都靠食用西红柿来保持身材。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
玉米 2个
番茄 3个
土豆 250g
大枣 3-5颗
盐 适量
枸杞 3-5颗
姜 适量
大蒜 适量
小葱 3根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把排骨，番茄，土豆，玉米洗净，番茄，土豆切滚刀，玉米切成一小节一小节的。
  • 步骤 2/5
    姜切片，放入水中烧开，下排骨焯一下
  • 步骤 3/5
    另起一煲汤的锅，放入适量的水，下入排骨、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火，煮一个小时
  • 步骤 4/5
    排骨煮的差不多的时候，放入切好的番茄，玉米，大枣，枸杞，大火烧开，转小火半小时
  • 步骤 5/5
    最后放入土豆，大火烧开，转小火煮至土豆变熟。起锅前放入葱花，适量的盐。
小贴士

排骨一定要焯一下~~不然煲汤的时候有很多的泡沫~

发布于 2019-08-29
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