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番茄莲藕排骨汤
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不正常人類栤絆

今天郑州突然降温了,早上去上班的时候,感觉天气冷了许多,寒冷的冬天真的来了。

今天上传一道番茄莲藕排骨汤吧,热乎乎的,非常适合天气冷的时候喝。这道排骨汤,因为加了西红柿特别的清爽,没有一点油腻的感觉,很好喝。

原来俺上传的汤适合女性朋友喝的多,这道排骨汤男女老少都适合喝哦。

莲藕的功效就不多说的,以前也有用它煲汤的经历,也曾做过专门的介绍,今天就直接上做法吧。

食材
排骨 300g
西红柿 1个
莲藕 适量
适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材。
  • 步骤 2/5
    排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。
  • 步骤 3/5
    砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。
  • 步骤 4/5
    莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。
  • 步骤 5/5
    可以开吃啦。
小贴士

最后放盐

发布于 2025-01-14
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