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香菇豆腐排骨汤
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青山笑春风诸
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春节排骨汤吃了不少,节后来了,来点豆腐和香菇吸吸油,我和当家的都爱吃煮好的豆腐一个孔一个孔的
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
干香菇
30g
豆腐
500g
味精
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
排骨洗净沥水备用;
步骤 2/8
放入足量的水;
步骤 3/8
豆腐切块备用;
步骤 4/8
香菇切块洗净备用;
步骤 5/8
将切好的豆腐倒入锅内;
步骤 6/8
再将香菇倒入锅内;
步骤 7/8
加入盐,味精调味;
步骤 8/8
盖上盖子,上气后十分钟开火,待散气后食用即可。
小贴士
我家喜欢吃烂烂的肉,故压的时间久一些,可根据自家口感调节煮制时间;
发布于 2019-09-16
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