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食材
细面
根据自己食量
鸡蛋
一个
西红柿
半个
青椒
一根
火腿肠
一根
葱花
适量
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
切好西红柿,青椒,切成粒状
步骤 2/7
切好火腿肠,也是粒状
步骤 3/7
打鸡蛋,顺时调匀
步骤 4/7
煮好面条,捞起来
步骤 5/7
油热后开始炒蛋
步骤 6/7
(由于图方便,没有把蛋盛出来)放入切好的西红柿和青椒翻炒,炒西红柿的酱汁出来
步骤 7/7
放入面条一起抄,加少量的酱油调色,放盐,放入葱花炒一分钟,起锅。
小贴士
调鸡蛋时加点料酒和水,这样更有蓬松感,吃起来口感更好。
发布于 2018-07-22
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