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西红柿鸡蛋意面
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苛柑拖肛焙

因为我们家没有那么多佐料,所以就做了份西红柿鸡蛋意面,简单易做,味道很棒哦!!!

食材
西红柿 2个
鸡蛋 2只
洋葱 半头
胡椒粉 多许
盐,鸡精 适量
意面 适量
番茄酱 根据个人口味调配
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把洋葱切成丁备用
  • 步骤 2/4
    把西红柿切碎备用
  • 步骤 3/4
    烧水烧开后下入意面,煮十分钟左右(本人喜欢吃软点儿的)煮好捞出备用
  • 步骤 4/4
    另起一口锅烧热放油把鸡蛋炒熟炒碎点,把炒好的鸡蛋盛出备用,不用再放油了直接用炒鸡蛋的锅,倒入洋葱丁一直炒,炒出香味再倒入西红柿,把西红柿炒出汁来放入胡椒粉、番茄酱,盐鸡精(少放)继续翻炒,最后把煮好的意面倒进去,翻炒均匀就OK啦!!!
小贴士

根据个人口味调配,喜欢吃酸点的就多放点西红柿;喜欢吃甜点的就多放点番茄酱,胡椒可以多放点,本人不喜欢吃太多油、煮好的意面里就没有放油……

发布于 2019-01-21
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