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像卤猪蹄一样卤出了一锅好吃的鸭舌!
食材
鸭舌
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱白
适量
老抽
适量
生抽
适量
八角
适量
香叶
适量
肉寇
1个
桂皮
1片
冰糖
少许
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
将鸭舌洗干净用水焯一下,焯水的锅里放料酒和姜片。之后撇去浮末,放入高压锅,将所有作料放入锅中,包括料酒和姜片,口味随个人咸淡调整用量,压力上来后焖20分钟,之后关火不开盖在原汁中腌5-6小时以上即可
发布于 2018-11-10
22
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