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时蔬牛肉丸
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食材
纯瘦牛肉 200g
什锦蔬菜 若干
少量
酱油 少量
白胡椒 适量
香葱 50g
蛋清 一个
淀粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉剁碎,越细腻越好!锻炼臂力与节奏的运动( ̄∇ ̄)
  • 步骤 2/5
    什锦蔬菜过水晾干剁碎待用
  • 步骤 3/5
    将调料、时蔬、蛋清放入肉馅中,顺一个方向搅动上劲为好
  • 步骤 4/5
    开水下锅
  • 步骤 5/5
    成品出锅,各种随意吃!
发布于 2018-10-18
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