骤然从26度降到15度,我又穿上了冬天的衣服,哎,变脸比翻书还快,老天爷的心思谁能猜得透呢?被病毒的流弹不小心击中,所以一天一把药是必须的。一个孩纸问我:为神马感到活得很空虚,生命的目的和价值在哪里?我说,因为你拥有的太少所以你感到空虚,生命的目的和价值就是去获得你需要的充实感~~~~
这个天气喝些粥最好不过了,热乎乎的暖胃,那天看到一个粥谱,猪血瑶柱粥~~感觉挺好的,可俺家没有瑶柱,却有大贝丁,这不是一个东西么,只不过一个是干的,一个是鲜的
猪血腐竹粥(春天滋润养生粥)
1、大米和糯米按2:1比例混合,熬出的米粥非常软糯,米要事先用水浸泡,米吸收水分后,熬出的粥口感好,还省火省时
2、泡米的时候加入少许盐和麻油,可以让粥的口感更香滑有滋味
3、用开水汆烫腐竹,是为了去除腐竹的豆腥味,同理,猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道
4、熬粥的顺序:大火烧开转小火,加入红枣和腐竹,等粥熬好后加入猪血,然后放入贝丁,因为猪血和贝丁都不是可以长时间加热的东西,所以要最后放,如果是瑶柱的话就要事先泡发和腐竹一起放,因为那是干的
5、加入少许胡椒可以去腥,因为贝丁是海鲜类的,喝的时候也可以加入少许味极鲜酱油,这本是一款咸味粥
6、猪血可以排毒、红枣可以补血,腐竹是高蛋白食物,这些东西经常吃,对身体是有好处的
想要春天滋润不干燥,就要多喝汤水多喝粥