Name: 猪血腐竹粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 粳米 150g; 猪血 一盒; 腐竹 70g; 水 1500毫升; 葱花 适量; 盐 适量; 酱油 10g; 白胡椒粉 适量; 香油 适量

猪血腐竹粥

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时间:1-2小时

食材

粳米 150g

猪血一盒

腐竹 70g

水 1500毫升

葱花适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

腐竹洗净，切段泡好。猪血洗净切段泡好。
步骤 2/6

米淘好，让后倒入1500毫升水，定时电炖1小时30分。
步骤 3/6

在还剩40分的时候下入腐竹。
步骤 4/6

在还剩20分的时候下入猪血。
步骤 5/6

炖好后倒入，葱花，香油，盐，酱油，和白胡椒粉。
步骤 6/6

成品图

小贴士

豆瓣酱带有有咸味，盐不要放多了

发布于 2019-02-23

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