jxcaipu logo
白果腐竹粥
1.1万 热度 199 收藏
noted水龙头

【白果腐竹粥】不单单是普通的白粥,它有其药用价值,能入肺经,益肺气,定喘嗽。白果本身是好东西,具有祛痰定喘、收敛除湿的作用。但成人每人每天不能超过7粒,否则会有中毒反应。也正是因为白果具有收敛除湿的作用,所以对女性的脾虚带下能起到一定的缓解。同时也可养胃,清肺热,固肾气的功效,女人多吃有益哦(*^__^*)嘻嘻……

时间:30分钟-1小时
食材
白果 53g
腐竹 51g
泰国香米 33g
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:浸泡好的腐竹。
  • 步骤 2/11
    食材:隔夜浸泡好的白果。
  • 步骤 3/11
    食材:泰国香米。
  • 步骤 4/11
    将泰国香米洗净,用清水浸泡两个小时。
  • 步骤 5/11
    将浸泡好的香米倒入砂锅中,加入适量的清水,放入白果。
  • 步骤 6/11
    高锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出,煮至白果熟。
  • 步骤 7/11
    将浸泡好的腐竹切段。
  • 步骤 8/11
    放入砂锅中。
  • 步骤 9/11
    高锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出,煮5分钟。
  • 步骤 10/11
    加入适量的鸡粉调味,拌匀,煮开后即可关火。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

白果不能多吃,否则会有中毒反应。。。

发布于 2023-09-11
相关菜谱
写评论