白果腐竹粥
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这几天喉咙不舒服没什么胃口，昨天煲的咸蛋瘦肉生滚粥吃完了。今天继续煲另一款白果腐竹粥，很清淡。
烹饪步骤
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步骤 1/6
大米洗好一定要用少许盐、油腌半小时以上，这样煲出来的粥才绵、甘香。 -
步骤 2/6
将腌好的大米以及白果倒入压力锅内。
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步骤 3/6
注入半锅清水开始大火煮沸，约半小时熄火。
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步骤 4/6
待锅里汽排完之后打开锅盖继续大火煮沸。
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步骤 5/6
将洗泡过的腐竹加入一起煮沸。
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步骤 6/6
只需煮约五分钟即可熄火，食前放少许盐。
小贴士
假如想要粥煲出来又绵又甘香记得预先用盐油腌。
发布于 2022-09-16
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