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抖音网红鸡爪
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王语嫣architect
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食材
鸡爪 16只
料酒 2大勺
酱油 2大勺
米醋 6大勺
1勺
1小勺
柠檬 1个
香叶 4片
生姜 1个
小红米椒 6个
螺丝椒 6个
大蒜 1个
香菜 1嘬
洋葱 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备食材,柠檬切片去籽。洋葱切块,小米椒和螺丝椒以及香菜切好放碗里
  • 步骤 2/3
    洗干净鸡爪,剪掉指甲,切成两半后用冷水煮,水里放入生姜去腥,放香叶和盐
  • 步骤 3/3
    煮好后用冷水冲掉油,沥干水后把材料里倒入米醋 酱油 料酒 糖 盐 搅拌均匀,再放入鸡爪,腌制一晚上。抖音鸡爪成功啦 酸酸甜甜哟。
发布于 2018-09-25
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