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腌梭子蟹
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萌哒哒的傲气亦桃

梭子蟹，一道简单，快捷的下饭菜

时间:1-2小时
食材
蟹 5只
生姜，蒜泥 适量
盐 适量
白酒 适量
白醋 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    螃蟹清洗干净，去壳，去腮，晾一下，备用
  • 步骤 2/3
    剪成小块，加盐，白酒，生姜，蒜泥，醋，拌均匀，第二天就可以食用了，
  • 步骤 3/3
    好吃，自己腌的，味道好鲜
小贴士

　生腌梭子蟹虽然味道鲜美，但对于不习惯吃海鲜的人，尤其是脾胃虚寒的人来说，一定要慎食，否则可能会拉肚子哦。另外，吃生腌梭子蟹的时候，最好用辣椒、生姜末和食醋做点味汁蘸着吃，这样更安全一些。

发布于 2018-06-14
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