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腊肠砂锅饭
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第一次做这道菜,腊肠是妈妈寄过来的,真香呀!
时间:10分钟内
食材
家乡风味腊肠
1根
油菜
1把
盐
1勺
白糖
1勺
葱姜蒜
适量
酱油
2勺
耗油
1勺
料酒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将大米清洗干净后,浸泡1小时,水不用倒掉!
步骤 2/9
用大火者十分钟左右!
步骤 3/9
处理原材料,用酱油,耗油等调成味料!
步骤 4/9
待水稍干,放入腊肠小火煮五分钟!
步骤 5/9
沿锅边加适量食用油,防煮糊哦!
步骤 6/9
加入酱料汁小火煮2分钟!
步骤 7/9
另起锅,暴炒青菜!
步骤 8/9
配上自制剁椒酱!超好吃!
步骤 9/9
成品完成啦!
小贴士
一定用家乡腊肉肠才够味哟;锅边加油防煮糊。
发布于 2018-06-28
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