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腊肠砂锅饭
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冷月

第一次做这道菜,腊肠是妈妈寄过来的,真香呀!

时间:10分钟内
食材
家乡风味腊肠 1根
油菜 1把
1勺
白糖 1勺
葱姜蒜 适量
酱油 2勺
耗油 1勺
料酒 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将大米清洗干净后,浸泡1小时,水不用倒掉!
  • 步骤 2/9
    用大火者十分钟左右!
  • 步骤 3/9
    处理原材料,用酱油,耗油等调成味料!
  • 步骤 4/9
    待水稍干,放入腊肠小火煮五分钟!
  • 步骤 5/9
    沿锅边加适量食用油,防煮糊哦!
  • 步骤 6/9
    加入酱料汁小火煮2分钟!
  • 步骤 7/9
    另起锅,暴炒青菜!
  • 步骤 8/9
    配上自制剁椒酱!超好吃!
  • 步骤 9/9
    成品完成啦!
小贴士

一定用家乡腊肉肠才够味哟;锅边加油防煮糊。

发布于 2018-06-28
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