jxcaipu logo
电压力锅版腊肠栗子饭
8.9万 热度 78 收藏
求雪柏买

下楼的时候不小心把脚扭了。老人常说“伤筋动骨一百天”，可是做妈妈的哪里能够在床上好好休息呢？有一张小嘴巴会喊饿，而且我哪里舍得饿着她。单脚跳着也要做饭喂饱我的宝贝女儿。翻了翻冰箱，掏出些简单的食材。幸好有电压力锅，只需要淘个米切个菜按几下按钮，剩下就是坐在椅子上等待。半小时不到，香喷喷的腊肠栗子饭就做好了！真是太方便了有木有？！

时间:10-30分钟
食材
大米 3量杯
腊肠 5小节
新鲜去皮栗子 8粒
香菇 5个
日式出汁 50ml
老抽 2大匙
生抽 2大匙
三温糖 2大匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。大米淘洗干净滤去水分。
  • 步骤 2/7
    食材切成片或是丁。
  • 步骤 3/7
    按照电压力锅的使用方法，3量杯的大米，电压力锅加水加到3的刻度。
  • 步骤 4/7
    选择电压力锅的“快速煮饭”档，按下“开始”键煮饭。
  • 步骤 5/7
    将准备好的食材倒在锅中。
  • 步骤 6/7
    将日式出汁、老抽、生抽和三温糖混合均匀至三温糖完全融化。米饭煮好后打开锅盖，倒入事先混合好的调味料，拌匀。
  • 步骤 7/7
    香喷喷的电压力锅版腊肠栗子饭，可以享用了！
小贴士

1､我用的是美的电压力锅，请按照自家的压力锅说明书适当调整配方；

2､喜欢吃略干一些米饭的亲，请减掉50ml左右的水再煮；

3､我买的日式出汁是咸的，亲们也可以用高汤替代，可略加一点盐。

发布于 2019-08-12
172
相关菜谱
写评论