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腊肠煲仔饭
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用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,非常方便!味道真好,还有锅巴!
时间:10-30分钟
食材
大米
2.5杯
腊肠
1根
香菇
5个
鸡蛋
2个
广东菜心
180g
盐
少许
色拉油
几滴
蚝油
2勺
生抽
4勺
砂糖
1勺
香油
1勺
胡萝卜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
大米洗净后放入饭煲里加入适量的清水
步骤 2/9
选择煲仔饭功能,开始煮饭
步骤 3/9
准备配菜,腊肠切片,香菇3颗切花,2颗切丁,胡萝卜切丁
步骤 4/9
广东菜心洗净绰水,在水里加点盐和油
步骤 5/9
绰熟后捞出沥干水分备用
步骤 6/9
取一小碗加入生抽、耗油、砂糖、香油和适量的温水搅匀备用
步骤 7/9
提示音响起,加入腊肠、香菇、胡萝卜盖上盖子继续煮饭
步骤 8/9
时间到,饭煲进入保温功能
步骤 9/9
打开盖子,加入绰熟的菜心
小贴士
广东菜心用水绰熟,不要放入饭煲里一起煮,否则会发黄也影响口感!大米量用的配套的量杯!
发布于 2019-02-24
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