糖酥烧饼真是酥得掉渣,老妈最爱吃的烧饼,老妈看我在做烧饼可开心了,哈哈!这个方子是十个的分量,大家可以根据自己情况做哈!没有烤箱也没事,可以用平底锅小火煎,也很香哒!好方子跟大家一起分享!
糖馅加少许面粉是为了让糖遇到高温融化时,迅速锁住,不会外漏!水油面团有点黏,擀面片的时候可以撒少许粉!过程中面团要静置几次,不要着急慢慢来哟!如果实在不想等,也可以直接操作,试试吧!