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香卤牛腱
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时间:1-2小时
食材
牛腱
适量
姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
盐
适量
老卤汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
步骤 2/4
准备卤料,加水煮沸
步骤 3/4
倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净
步骤 4/4
卤水煮开后放入牛腱,煮至筷子可穿入即可捞出晾凉
小贴士
小老太太我喜欢不放黄酱的牛腱子,如果喜欢浓汁可以放哦!
不要太喜欢我……的菜哦
发布于 2019-01-28
198
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