一食半刻 | 经典萝卜焖牛腩
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leaflet善良
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一直都很喜欢吃牛腩的，但是一直都没有机会做，在超市逛街的时候看到今天的牛腩很不错， 马上买回家，立马做了这一道萝卜焖牛腩，超级入味软烂。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
牛腩切成2.5厘米的方块 -
步骤 2/7
萝卜切块，生姜切片，大蒜去皮。
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步骤 3/7
牛腩块冷水下锅，水开后捞出洗净浮沫。
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步骤 4/7
将焯好的牛腩放入砂锅中，加入香料，姜蒜和调味品。
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步骤 5/7
加入开水，没过牛腩。
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步骤 6/7
砂锅炖煮3小时，最后40分钟放入萝卜。
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步骤 7/7
盛出牛腩，出锅。
小贴士
1、放点冰糖，可以使牛腩炖的更加软烂
发布于 2019-03-05
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