首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
花生猪尾煲
6.8万 热度
58 收藏
所言皆尘土
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
猪尾
1根
花生
小半碗
盐
适量
蒜
3颗
姜
3片
山奈
2颗
八角
1颗
冰糖
4颗
香叶
1-2片
花椒
小茶匙
腐乳
3块
豆腐泡
15颗左右
花生油
适量
生抽
2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备材料
步骤 2/8
猪蹄洗净~焯水~
步骤 3/8
热锅下油~先小炒佐料
步骤 4/8
半分钟后加入猪尾~水份炒干~酱油~冰糖
步骤 5/8
加入腐乳~炒匀(拍照只放了两块后面补了一块)
步骤 6/8
加入花生~炒匀
步骤 7/8
放进砂锅内加水盖上盖子~大火烧开~小火焖1个小时到1个半小时(喜欢吃脆的1小时内~喜欢软的1个半小时)(中途若水减的太少可加入开水~砂锅大的可一次加足)
步骤 8/8
提前20分钟加入豆腐泡~盐看个人口味酌情添加~
小贴士
1、调料中的份量可按个人口味增减。
2、之所以用加了香茅梗的水来焯猪尾巴,是为了减轻猪本身带有的骚味。
发布于 2018-09-01
110
相关菜谱
莲藕花生猪尾汤
彰远铡
5.7万 热度
123 收藏
花生猪皮煲
孤月今心锐
8.4万 热度
151 收藏
萝卜花生猪蹄煲
抉擇獨舞炫仰
7.6万 热度
195 收藏
花生猪手煲
杆丫丫个呸的个
8.3万 热度
95 收藏
杂蔬花生猪脚煲
漷月池申申
7.4万 热度
181 收藏
莲藕花生猪尾汤
言语而不能暨怍风
22.7万 热度
775 收藏
花生猪蹄煲
普懊趟绰级
9.3万 热度
726 收藏
一道补血养颜的靓汤-----莲藕花生猪尾汤
麻辣小龙虾大面团
19.7万 热度
45 收藏
花生猪手煲
-宏亲-
14万 热度
714 收藏
黄豆花生猪蹄煲
程捉傅赣棕
8.1万 热度
125 收藏
山药焖花生猪尾
瘟恳牟直揭
7.3万 热度
775 收藏
花生猪尾汤
inasmuch腼腆
1.4万 热度
180 收藏
萝卜花生猪蹄煲的做法
扬扬得意需尽欢
8.9万 热度
194 收藏
莲藕花生猪骨煲
酷酷reactor
9.6万 热度
825 收藏
黑豆花生猪尾汤
含蓄vengeance
27.3万 热度
153 收藏
南乳花生猪蹄煲
橘殃永昌
15.8万 热度
775 收藏
莲藕花生猪尾汤
何必掩饰雨薇
7.8万 热度
43 收藏
花生猪尾汤
无关痛痒吉
6万 热度
128 收藏
红乳花生猪尾
签字笔flock
6.2万 热度
674 收藏
老火花生猪尾汤
顾留芳Fffff
7.8万 热度
18 收藏
写评论