jxcaipu logo
蒜苗炒猪血
7.3万 热度 20 收藏
欢畅distinguish

清肺菜品

时间:10-30分钟
食材
猪血 1块
蒜苗 250克
大葱 适量
少许
辣椒 1个
4片
花椒 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内热油,加入葱花、姜丝、花椒、辣椒炸锅,加入约一碗水,再捞出配料(方便吃的时候不用再挑拣)
  • 步骤 2/4
    放入猪血,盖盖煮5-8分钟
  • 步骤 3/4
    加入蒜苗翻炒,再加入适量盐翻炒,出锅
  • 步骤 4/4
    完成!
小贴士

对于炒猪血、羊血时,一定要先加入水,防止糊锅。

发布于 2018-10-19
相关菜谱
写评论