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蒜苗炒猪血
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清肺菜品
时间:10-30分钟
食材
猪血
1块
蒜苗
250克
大葱
适量
盐
少许
辣椒
1个
姜
4片
花椒
少许
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
锅内热油,加入葱花、姜丝、花椒、辣椒炸锅,加入约一碗水,再捞出配料(方便吃的时候不用再挑拣)
步骤 2/4
放入猪血,盖盖煮5-8分钟
步骤 3/4
加入蒜苗翻炒,再加入适量盐翻炒,出锅
步骤 4/4
完成!
小贴士
对于炒猪血、羊血时,一定要先加入水,防止糊锅。
发布于 2018-10-19
9
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