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香辣蒜苗炒猪血
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性感bandit
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前几天跟着朋友圈的大部队养了一些蒜苗,今天拿它做一道香辣蒜苗炒猪血,排毒养颜,绿色健康!厨友们,做起来吧!
食材
蒜苗
一把
猪血
一块
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
淀粉
适量
料酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备食材。
步骤 2/13
葱,姜,蒜,干辣椒切沫备用。
步骤 3/13
猪血切成大约一厘米厚的片。
步骤 4/13
蒜苗切段。
步骤 5/13
炒锅烧热,加入适量植物油。
步骤 6/13
放入葱,姜,蒜,干辣椒爆香。
步骤 7/13
放入猪血煸炒至微焦,看着微焦但并不是糊了,这样的猪血吃着特别香。
步骤 8/13
放入适量料酒,翻炒均匀。
步骤 9/13
加入蒜苗翻炒均匀。
步骤 10/13
加入适量食盐翻炒均匀。
步骤 11/13
倒入勾兑好的淀粉,翻炒均匀。
步骤 12/13
加入适量鸡精翻炒均匀,关火。
步骤 13/13
香喷喷的香辣蒜苗炒猪血就可以出锅装盘啦!
小贴士
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行调整。
发布于 2018-12-30
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