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香辣蒜苗炒鱿鱼
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dazzle激动

香辣蒜苗炒鱿鱼

时间:10-30分钟
食材
蒜苗 300g
鱿鱼 400g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
辣椒酱 适量
红辣椒 适量
适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蒜苗洗净切段。
  • 步骤 2/11
    姜蒜切细,另辣椒切段。
  • 步骤 3/11
    鱿鱼处理干净切段。
  • 步骤 4/11
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 5/11
    先倒入蒜苗翻炒。
  • 步骤 6/11
    加入鱿鱼。
  • 步骤 7/11
    大火翻炒。
  • 步骤 8/11
    淋入少量的生抽,加入适量的料酒,盐炒匀。
  • 步骤 9/11
    加入辣椒及辣椒酱一起翻炒。
  • 步骤 10/11
    炒至入味即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了!
小贴士

只要炒到鱿鱼断生即可。

发布于 2020-08-26
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