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手撕酱爆洋白菜
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养胃易食洋白菜,简单有营养…
时间:10-30分钟
食材
洋白菜
1个
花椒
适量
蒜
两瓣
姜
1小块
生抽
1小勺
甜面酱
1小勺
豆瓣酱
1小勺
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将洋白菜撕好,洗净,沥干水分放入盆中。
步骤 2/6
蒜、姜切末。
步骤 3/6
锅中倒入适量油、花椒炒糊。再加入蒜、姜末炒香。
步骤 4/6
加入洗好的洋白菜, 将洋白菜炒出汤汁。
步骤 5/6
加入生抽、甜面酱、豆瓣酱,糖、盐、黑胡椒。翻炒均匀即可。
步骤 6/6
也可以将洋白菜收收汁更加入味。
小贴士
黑胡椒我用的是自己研磨的,如果没有研磨的用一般的也可以…
发布于 2018-06-30
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