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肉酱洋白菜
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兔兔_Hasetutu

这道菜做起来非常简单,是适合上班族的快手菜。肉酱是我之前自己做好的,一般做上一锅,放到密封盒冷藏保存在冰箱里,吃面条什么的都可以拿来拌一拌,很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~材料:洋白菜半颗,肉酱适量,盐适量

时间:10-30分钟
食材
洋白菜 半颗
肉酱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洋白菜去掉根茎,切块备用
  • 步骤 2/8
    锅内加水烧开,放入洋白菜焯煮至软
  • 步骤 3/8
    捞出过凉
  • 步骤 4/8
    捏干水分,备用
  • 步骤 5/8
    将肉酱倒入锅中
  • 步骤 6/8
    稍稍煸炒后加入葱花炒出香味
  • 步骤 7/8
    倒入洋白菜
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀,根据情况酌量加盐后即可出锅
小贴士

没有现成的肉酱,如果可以吃辣的,可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~

发布于 2023-02-19
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