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黄酱大白菜炒猪蹄肉
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生气

黄酱大白菜炒猪蹄肉

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
猪蹄肉 100g
适量
适量
生抽 适量
黄酱 适量
适量
蒜头 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切丝,蒜头切碎,另大蒜切段。
  • 步骤 2/8
    大白菜洗净切段。
  • 步骤 3/8
    猪蹄去骨头切小方块。
  • 步骤 4/8
    先热油炒香姜蒜,猪蹄肉。
  • 步骤 5/8
    先加入白菜心炒香。
  • 步骤 6/8
    再倒入白菜根一起大火翻炒,加入适量的生抽,盐炒匀。
  • 步骤 7/8
    加入白菜叶子,黄酱炒匀至入味,最后撒上大蒜叶子即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了!很有家的味道,是不?
小贴士

不喜欢黄酱也可以去了,增加盐的分量。

发布于 2020-10-13
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