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黄酱大白菜炒猪蹄肉
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生气
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黄酱大白菜炒猪蹄肉
时间:10分钟内
食材
大白菜
300g
猪蹄肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
黄酱
适量
姜
适量
蒜头
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
姜切丝,蒜头切碎,另大蒜切段。
步骤 2/8
大白菜洗净切段。
步骤 3/8
猪蹄去骨头切小方块。
步骤 4/8
先热油炒香姜蒜,猪蹄肉。
步骤 5/8
先加入白菜心炒香。
步骤 6/8
再倒入白菜根一起大火翻炒,加入适量的生抽,盐炒匀。
步骤 7/8
加入白菜叶子,黄酱炒匀至入味,最后撒上大蒜叶子即可。
步骤 8/8
装盘上菜了!很有家的味道,是不?
小贴士
不喜欢黄酱也可以去了,增加盐的分量。
发布于 2020-10-13
307
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