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红烧排骨懒人快速版
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美人鱼rigorous

吃不了红烧猪脚只能吃红烧排骨

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1斤半
白糖 50g
酱油 依个人口味
料酒 依个人口味
八角桂皮 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨切小块 中排好吃
  • 步骤 2/9
    下锅将血水去掉 捞起排骨
  • 步骤 3/9
    50克白糖，下油锅
  • 步骤 4/9
    金黄色就可以下排骨了
  • 步骤 5/9
    加上生姜和酱油
  • 步骤 6/9
    酱油用这个 我不是打广告！不是！
  • 步骤 7/9
    放入高压锅因为饿了…加水没过排骨！还有料酒 5分钟哦
  • 步骤 8/9
    我不是广告！不是！
  • 步骤 9/9
    收汁起锅！
小贴士

煮鸡蛋好剥皮的窍门：鸡蛋从冰箱拿出来后，在室温下放置一段时间，冷水下锅，水中加入一勺盐，鸡蛋煮好后，迅速放进冷水中过凉，用这个办法，剥皮后的鸡蛋就像小姑娘的脸，提留滑的

发布于 2018-06-10
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