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素食年夜菜之吉祥如意过大年

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一朝风月英逸

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马上又到新年，年夜菜备起来吧。忙忙碌碌过后，终于可以歇一歇了，这几天一直准备家人的除夕年饭，希望新的一年里大家吉祥如意，开心快乐，同样的祝福也送给大家哦~~

时间:1-2小时

食材

素排骨适量

板栗适量

冬菇腿适量

姜片适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/3

冬菇腿泡发泡透、板栗去皮去衣切两半；
步骤 2/3

加入板栗翻炒一下后，加入素排骨；
步骤 3/3

待到锅内的水差不多快收干的时候，大火翻炒数下，出锅装盘吧！

小贴士

冬菇一定要泡透；酱油一定要沿着锅边淋入，这样能带出酱油的香味；水一定要多，慢慢煮食材才能入味哦。

发布于 2019-02-14