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肉丁香干汇干煸土豆
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流年里沉淪以风
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食材
土豆 两个
香干 100克
五花肉 50克
花椒 一抓
青椒 一个
芹菜 一棵
酸末 一点点
辣椒干 一抓
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆切片用冷水泡去淀粉!
  • 步骤 2/9
    猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!
  • 步骤 3/9
    起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!
  • 步骤 4/9
    然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!
  • 步骤 5/9
    盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!
  • 步骤 6/9
    把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,
  • 步骤 7/9
    加入适量酱油上色
  • 步骤 8/9
    把土豆片,香干,青椒 芹菜等统统丢进去快炒,加盐!
  • 步骤 9/9
    可以装碟喽!
发布于 2018-07-31
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