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肉丁香干汇干煸土豆
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食材
土豆
两个
香干
100克
五花肉
50克
花椒
一抓
青椒
一个
芹菜
一棵
酸末
一点点
辣椒干
一抓
酱油
适量
盐
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆切片用冷水泡去淀粉!
步骤 2/9
猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!
步骤 3/9
起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!
步骤 4/9
然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!
步骤 5/9
盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!
步骤 6/9
把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,
步骤 7/9
加入适量酱油上色
步骤 8/9
把土豆片,香干,青椒 芹菜等统统丢进去快炒,加盐!
步骤 9/9
可以装碟喽!
发布于 2018-07-31
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