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肉末炒茄子
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食材
茄子
2根
猪瘦肉
适量
油
适量
美味鲜酱油
适量
白糖
1小汤匙
黄酒
1汤匙
香葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
茄子, 猪瘦肉洗净 。
步骤 2/5
猪肉剁碎,茄子切斜刀 。
步骤 3/5
肉末下油锅炒散 ,放上黄酒,下茄子 。
步骤 4/5
炒到茄子边色,放上美味鲜酱油,白糖加上少量水炒匀上盖煮熟 。
步骤 5/5
煮熟开锅散上葱花 。
发布于 2018-07-12
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