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酸菜炒香煎五花肉
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頋大囡
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 半斤
酸菜 适量
酱油 适量
蚝油 少许
黑椒粉 少许
胡椒粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉洗净切成薄片
  • 步骤 2/8
    然后加入少许酱油和蚝油拌匀腌制半小时，记住不能多，因为酸菜本身就咸的了，稍微上点色就好
  • 步骤 3/8
    放 入平底锅煎，不用放油，待会会自己出油的
  • 步骤 4/8
    煎至两面金黄即可，装盘备用
  • 步骤 5/8
    锅中先倒入酸菜（酸菜做法见我的菜谱）热炒一下，然后再倒入五花肉一起炒
  • 步骤 6/8
    完成
  • 步骤 7/8
    酸酸的，香香的，猪肉还有嚼劲
  • 步骤 8/8
    吃吧
发布于 2018-09-07
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