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家庭改良版手撕猪肉堡
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沙雕游戏君
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前几天写了一个小餐包的菜谱,这次用小餐包做了手撕猪肉堡,吃完真的罪恶感爆棚,说好的减肥呢?
食材
梅花肉
500g
陈醋
3汤勺
白米醋
2汤勺
辣椒酱
1小勺
番茄酱
3汤勺
红糖
3汤勺
盐
适量
酱油
1小勺
黑胡椒
适量
生菜
适量
西红柿
适量
沙拉酱
适量
酸黄瓜
适量
番茄酱(抹在汉堡中间)
适量
汉堡面包
5-6个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。
步骤 2/10
放到锅里中火加热到浓稠。
步骤 3/10
梅花肉加入煮好的酱汁,再加小半碗水,放入高压锅或电压力锅压熟。
步骤 4/10
煮熟的肉放到烤架上,下面放一个铺了锡纸的烤盘,放入180度预热好的烤箱烤15-20分钟。取适量煮肉剩下的汤加入酱油拌匀。
步骤 5/10
然后把烤好的肉残暴地撕碎,放进加了酱油的肉汤里拌一拌。
步骤 6/10
汉堡面包从中间横片开。
步骤 7/10
面包内部朝下,放在锅里稍加热一下。
步骤 8/10
然后上面的一片抹点沙拉酱,下面的一片抹点番茄酱。
步骤 9/10
西红柿切圆片,生菜洗净。
步骤 10/10
最后组装一下,如果没有酸黄瓜可以把沙拉酱换成千岛酱。
发布于 2019-02-23
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