改良版水煮牛肉 - 改良版水煮牛肉的做法,改良版水煮牛肉怎么做好吃,改良版水煮牛肉的家常做法 - 京细菜谱

改良版水煮牛肉

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海德薇冲鸭-

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水煮好吃但汤太辣孩子也喝不了，所以做了这款改良版的水煮，想不到得到家人的一致好评，所以做美食其实很简单，就看你自己是否用心去做。

时间:10-30分钟

食材

牛肉 300g

黄瓜 1根

豆瓣酱适量

盐巴适量

生姜 5片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

牛肉洗去血水
步骤 2/9

盐巴料酒味精黑胡椒腌制15分钟
步骤 3/9

黄瓜去皮
步骤 4/9

刨丝
步骤 5/9

放入盘子垫底
步骤 6/9

15分钟后牛肉淀粉抓匀，再腌制5分钟
步骤 7/9

锅里入油生姜丝煸香加入豆瓣酱和少许开水煮开
步骤 8/9

倒入牛肉焖煮3分钟，起锅前加入一点白糖
步骤 9/9

牛肉铺在黄瓜丝上，香菜点缀

小贴士

佐料量还是按照自己家人喜欢的口味调配

发布于 2019-08-06