自制美味固元膏（阿胶糕） - 自制美味固元膏（阿胶糕）的做法,自制美味固元膏（阿胶糕）怎么做好吃,自制美味固元膏（阿胶糕）的家常做法 - 京细菜谱

自制美味固元膏（阿胶糕）

5.2万热度 48 收藏

夜思insight

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:30分钟-1小时

食材

福牌阿胶适量

核桃 500克

红枣 250克

黑芝麻 500克

枸杞 100克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

把阿胶块放打粉机打粉。不打粉就得黄酒泡化，太麻烦啦，没有那个耐心。
步骤 2/10

核桃烤熟备用
步骤 3/10

红枣剪成条
步骤 4/10

芝麻炒熟
步骤 5/10

黄酒冰糖倒入锅中，冰糖熬化、
步骤 6/10

冰糖熬的差不多，把阿胶粉
步骤 7/10

熬到挂旗就可以放辅料了。拿一根筷子，能挂在筷子上就可以。
步骤 8/10

挂旗就可以倒入所有辅料搅拌了、
步骤 9/10

做出来是不是很好看
步骤 10/10

每天两片很好吃

小贴士

熬的时候不能加水，不能用大火熬，容易糊锅。有很多需要注意的地方没有提到，薇信：FUJ1856 盆友圈经常发一些阿胶熬制的方面的小窍门，很实用，有问题可以问

发布于 2018-09-20