春天是吃草莓的季节,新鲜的草莓不仅美味,而且营养丰富,还美容哦……周末和妹妹还有一帮朋友去郊外一个农场度假村摘了好多草莓,有好几斤呢,草莓不耐放,上周已经因为没有及时吃掉,浪费了好多草莓了,所以,偶很纠结这么一堆辛苦摘来,长途跋涉回来的草莓该怎么保存呢……看这分量,今天是肯定吃不完啦……而且天还下着毛毛雨,草莓本就湿漉漉的……更是坏的快呢……纠结半天,想起百度哥……咔咔,俺来查查看……呵呵,有了,草莓酱……正好最近对吐司很是着迷,这不正好做点果酱来尝尝嘛……OK,说做就做,速度滴查做法,哇哦,难是不难,可惜要麦芽糖……这个……这个……俺没准备哦……再说天都黑了,俺也不想跑超市去……琢磨半天,多放点白糖吧……,反正俺们不是很喜欢吃太甜的东东呢……就是不知道会不会成功……担心中……经过大半个晚上的奋战,在GG滴帮助下,俺们第一次DIY的草莓酱,终于出锅啦……光是闻香味口水就流出来嘞……尝一口,耶……味道真不错……呵呵……忍不住想再吃一勺,不过天太晚了,只能明天吃……次日,终于吃到了自己做的果酱吐司,味道真不错哦……做法其实很简单,大家来参考下……
熬果酱不宜用铁锅
储存果酱最好用玻璃瓶子
取用时一定要用干净的无油无水的勺子
自己做的果酱保质期短,一定要尽快食用哦……