jxcaipu logo
自制美味的炸酱
7.8万 热度 141 收藏
含容笑语浅酌

一碗好吃的面条，需要有美味的酱料来搭配的，炸酱就是其中最好的一种美味哦，煮上一碗面条配上自己喜欢的菜码，吃上一口那叫一个爽，不信你就自己做次试试吧

时间:10-30分钟
食材
五花肉 500g
干黄酱 400g
葱 适量
姜 适量
大料 2个
料酒 2茶勺
食油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原料：酱一袋 葱 姜 大料 料酒
  • 步骤 2/10
    猪肉洗净，切小块
  • 步骤 3/10
    葱 姜洗净，切碎
  • 步骤 4/10
    酱倒入碗中
  • 步骤 5/10
    加入适量的水稀释了
  • 步骤 6/10
    锅中倒油，油热后下入大料炸出香味，倒入姜末
  • 步骤 7/10
    倒入猪肉再加入料酒，炒制猪肉变色
  • 步骤 8/10
    倒入酱料大火烧开，改小火炒至30分钟
  • 步骤 9/10
    快出锅时撒入葱末，炒匀关火
  • 步骤 10/10
    煮好的面加上自己喜欢的菜码，拌上炸好的酱，那叫一个香
小贴士

酱料很咸，不需要再加盐哦

发布于 2020-03-12
233
相关菜谱
写评论