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炸薯条（Hedy教你最简单美味的炸薯条）
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染指的悲伤昆琦

（菜谱已多次修改，真心希望能用最简单的语言和步骤，帮助大家做出最美味的薯条！喜欢我就收藏关注我吧！）第一次碰油，非常成功的处女作！我爱吃薯条，每次去LOVE HOF必点薯条，完胜KFC、MCD！我的目标是做出世界上最好吃的薯条！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 适量
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆去皮。
  • 步骤 2/4
    切成细条形。沸水煮三分钟。尽量沥干。
  • 步骤 3/4
    油熟六七成时，放土豆。
  • 步骤 4/4
    炸到起酥、硬硬的样子时，夹出一根尝下火候。捞出放进漏水盘。撒盐，番茄酱，开吃！
小贴士

1挑选长（chang）大平滑的土豆。2切细一点，熟的快。3煮三分钟恰到好处。4水不完全沥干也不会蹦油。5不放冰箱冻味道一样仙美。6好条配好酱，亨氏首选，家乐其次。7很成功的处女作！晚上又做了一次，朋友们都吃光了，成就感啊！哈哈！8喜欢我就收藏关注我吧！

发布于 2018-07-26
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