简单美味炸虾饼 - 简单美味炸虾饼的做法,简单美味炸虾饼怎么做好吃,简单美味炸虾饼的家常做法 - 京细菜谱

简单美味炸虾饼

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trolley心慌

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这还是虾便宜的时候做的，女儿最喜欢吃的一道菜，说白了，我也不知道她到底是喜欢吃炸的这个虾饼还是喜欢吃那个番茄酱~~~~~

食材

虾 1000g

盐适量

胡椒粉适量

面粉适量

生粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

虾剥壳，去沙线。
步骤 2/6

剥好的虾肉下适量的盐，胡椒粉，生粉，面粉（没也可以不下），鸡蛋两个，搅成糊。
步骤 3/6

锅里下油，下点糊糊试下油温。
步骤 4/6

宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了，炸出来的大小也刚好。
步骤 5/6

一面浮起来以后翻另一面，再浮起来就可以滤一下油出锅。
步骤 6/6

全部炸完以后，等锅里油温再升高后再回一下锅，等锅里的大泡泡变小泡，差不多就可以出锅了。

小贴士

虾要抽去沙线，吃的时候才不会影响口感。

发布于 2024-05-05