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自制美味蛋挞
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自制的美味蛋挞,很不错,酥酥脆脆的,蛋奶味道好
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
薄饼
150g
牛奶
100g
糖
30g
淡奶
30ml
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好
步骤 2/11
薄饼两张
步骤 3/11
将薄饼卷起
步骤 4/11
切成小块
步骤 5/11
取一块放入蛋挞杯中
步骤 6/11
用手将面团沿着杯子的边缘擀薄
步骤 7/11
将两个鸡蛋黄打散
步骤 8/11
将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀
步骤 9/11
加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤
步骤 10/11
将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟
步骤 11/11
烤制好的蛋挞
小贴士
烤制18分钟
发布于 2019-10-22
135
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