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鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人

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最近，莫名其妙就感冒了，头痛欲裂，不思饮食。这时，需要的就是一锅养胃的粥，煮好的白粥，加点瘦肉，加点鲍鱼，清淡却不失清甜。一碗下去，胃舒服了，人也就有精神了。

时间:1-2小时

食材

鲍鱼 4个

猪肉 100g

白粥 1锅

盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

新鲜鲍鱼处理干净。
步骤 2/9

将鲍鱼肉切丝。
步骤 3/9

猪肉洗净，切片。
步骤 4/9

加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。
步骤 5/9

白粥煮开。
步骤 6/9

加入猪肉。
步骤 7/9

加入鲍鱼。
步骤 8/9

略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火。
步骤 9/9

食用时加入芹菜珠。

小贴士

上班族，可以把白粥先煮好，回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材，十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。

发布于 2019-02-13