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懒人版香菇油菜
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清秀
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为什么说是懒人版呢,是因为焯完油菜后没有洗锅换水直接就焯香菇了,又没有分开放调料而是直接把调料放入碗中调成了汤汁,有够懒的吧!
食材
香菇
6朵
小油菜
一小把
盐
适量
葱花
适量
白糖
适量
酱油
适量
醋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
油菜洗净,锅里烧开水,放一点盐和油,油菜放入锅里焯一下。
步骤 2/6
把香菇摆入盘中
步骤 3/6
把香菇切片放去锅中焯一下,香菇也可以整朵的放入锅中焯完再切片
步骤 4/6
将葱花,盐,白糖,酱油,醋,淀粉放入碗中加水调和成汤汁儿
步骤 5/6
热锅热油,把香菇放入锅中翻炒一分钟,然后把调好的汤汁倒入锅中,大火收汁
步骤 6/6
把香菇盛到摆好油菜的盘中,好吃的香菇油菜就做好了
发布于 2019-02-07
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