jxcaipu logo
香菇油菜
4.8万 热度 140 收藏
噗哈哈哈XD

香菇油菜这个菜很普通，但是它的确挺好吃，有青菜的清香同时带有香菇特有的香味。作为菌类香菇与其它菌类不太一样，它有一种独特香味，我很喜欢。而且多吃一些菌类对人的身体有很多好处。这个菜虽然是素菜但是味道的确不错，我比较喜欢做来吃。

时间:10-30分钟
食材
油菜 200g   
油 适量
盐 适量
香菇 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香菇洗好切块
  • 步骤 2/11
    油菜洗好。
  • 步骤 3/11
    葱花准备好。
  • 步骤 4/11
    先拿一煮锅放水焯油菜
  • 步骤 5/11
    把油菜放入
  • 步骤 6/11
    加入盐
  • 步骤 7/11
    再加点食用油，把油菜焯好后摆到盘中。
  • 步骤 8/11
    炒锅放油，油好后放入葱花。
  • 步骤 9/11
    然后加入香菇煸炒
  • 步骤 10/11
    加入盐，
  • 步骤 11/11
    加入水再加些蚝油。就让它炖一小会，这样香菇熟好同时也进了味，汁少了就倒在摆好的油菜上。这个菜就成了。
小贴士

这样做香菇的味道都很好的保存了。

发布于 2022-08-28
265
相关菜谱
写评论