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香菇油菜
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你的菠萝酱-

香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。

时间:10分钟内
食材
油菜 250g
鲜香菇 80g
大葱 5g
盐 2g
糖 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。
  • 步骤 2/5
    鲜香菇切片。
  • 步骤 3/5
    锅中放底油小火炒香葱末。
  • 步骤 4/5
    放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
  • 步骤 5/5
    炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀再放入味精调味即可。
小贴士

先炒油菜然后盛出，最后再放入油菜快炒，保持绿叶菜的营养。

发布于 2023-02-18
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