Name: 无花果瘦肉煲
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 派 皮原料： 适量; 软柿子 1个; 玉米淀粉 10克; 低粉 100克; 牛奶 200克; 白砂糖 20克; 蛋黄 2个; 卡士达派馅： 适量; 盐 1克; 鸡蛋 1个; 糖粉 10克; 黄油 60克; 猪手 适量; 装 饰： 适量; 脆柿子 2个; 姜 适量; 冰糖 适量; 八角 适量; 花椒 适量; 生抽 适量; 老抽 适量