Name: 经典粤菜菠萝咕噜肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 猪里脊肉 200g; 菠萝 1/4个; 青椒 1个; 红椒 1个; 鸡蛋 1个; 番茄酱 45ml（3汤匙）; 胡椒粉 少许; 生抽 30ml（2汤匙）; 淀粉 适量; 面粉 适量; 盐 少许; 米醋 30ml（2汤匙）; 白砂糖 少许