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剁椒鲤鱼
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食材
鲤鱼
适量
蒜
适量
剁椒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鲤鱼洗干净,撒点盐腌制半个小时备用
步骤 2/6
泡椒剁碎备用
步骤 3/6
把鱼放在锅中煎至金黄
步骤 4/6
把蒜,姜,剁椒放入锅中炒
步骤 5/6
加入水和鱼,放入适量的盐,因为鱼之前用盐腌过,剁椒也有盐,水一定要没过鱼身,开小火慢慢的煮!
步骤 6/6
小火至鱼入味之后,可以出锅了
发布于 2018-10-09
155
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