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肉末蒸茄子
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向文可有可无

今天在家，闲来无事，准备明天出差的行程。不知道这次旅途会是什么样子的，没有订到房间，只买到了去的车票，呵呵！多么美好的一件事情呀！

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
后腿肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 2勺
花生油 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所有材料
  • 步骤 2/14
    肉剁碎
  • 步骤 3/14
    茄子切成三段
  • 步骤 4/14
    然后切出格子
  • 步骤 5/14
    用筷子惦着好切
  • 步骤 6/14
    一边一根
  • 步骤 7/14
    切好了就像这样
  • 步骤 8/14
    肉里放葱花
  • 步骤 9/14
    食用油和酱油
  • 步骤 10/14
    搅拌均匀
  • 步骤 11/14
    塞满茄子
  • 步骤 12/14
    放在盘子里
  • 步骤 13/14
    上锅蒸
  • 步骤 14/14
    20-30分钟就可以了
小贴士

用筷子惦着不会切段

20-30分钟肉就熟了

发布于 2023-02-05
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