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肉末蒸茄子
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骨牌倒了
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紫皮茄子蒸了再配上肉末拌一下,制作很简单,口感很美味。大家可以试试看。
时间:10分钟内
食材
紫皮茄子
300g
肉末
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜末
10g
红辣椒末
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
茄子洗净。
步骤 2/6
切长条。
步骤 3/6
上蒸锅蒸熟。
步骤 4/6
码盘。
步骤 5/6
另一只锅烧肉末,肉末烧熟后,加生抽、醋调味,再加点蒜末、红辣椒末。
步骤 6/6
烧好的肉末淋在蒸熟的茄子上,食用时拌匀即可。
小贴士
边蒸茄子煸炒肉末。
发布于 2024-10-03
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