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剁椒肉末蒸茄子
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彰远铡
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经人介绍青茄子好吃皮薄就买了,第一次吃青茄子就做简单的用来蒸,蒸茄子第一次放上肉末剁椒提鲜提味,果然很好吃皮薄很嫩带点微辣味道不错呢
时间:10分钟内
食材
青茄子
2只
猪肉末
50g
盐
适量
生抽
适量
剁椒
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
茄子去蒂洗净,肉末放入葱、盐、生抽搅拌均匀
步骤 2/5
茄子切开,然后在茄子上划上数刀
步骤 3/5
茄子上铺上肉末放入盘上
步骤 4/5
再放适量的剁椒
步骤 5/5
锅中放水放入茄子蒸10分钟即可
小贴士
无
发布于 2022-10-11
240
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